基本解释：

鼬
yòu
〔黄鼬〕哺乳动物，身体细长，毛黄褐色，遇到侵害能由肛门分泌臭液自卫，常捕食家禽，毛可制狼毫笔。俗称“黄鼠狼”。

笔画数：18；
部首：鼠；
笔顺编号：321511544544525121

详细解释：

鼬
yòu
【名】
鼬科部分种类动物的通称〖weasel〗,躯体细瘦的各种鼬属(Mustela)是小型食肉动物,与水貂和鸡貂有亲缘关系,极活跃,勇猛且嗜血,以幼禽和幼兽,尤其是小鼠、家鼠和其他害兽为食,大多数有赤褐色的毛皮,躯体下半部呈白色或黄色
鼬,处处有之。状似鼠而身长尾大,黄色带赤,其气极臊臭。——《本草纲目》