基本解释：

鲣
（鰹）
jiān
〔鲣鱼〕身体呈纺锤形，大部分无鳞，头大嘴尖，肉可食，生活在热带海洋中。
〔鲣鸟〕鲣鸟科各种类的通称。体形像鸭，食鱼类，分布于热带太平洋西部。
（鰹）

笔画数：15；
部首：鱼；
笔顺编号：352512112254121

详细解释：

鲣
鰹
jiān
【名】
鲣鱼〖oceanicbonito〗。几种鲣的任何一种(例如鲣属Katsuwonus),身体呈纺锤形,大部分无鳞,腹白,背苍黑

鲣鸟
jiānniǎo
〖gannet〗构成鲣鸟科(Sulidae)若干大的、蹼足、食鱼的海鸟之一,飞行距离远,长时期逗留在海上,大群繁殖,主要生活在海岛上